洛阳饼丝的做法面是咋活的
文章插图
主料：面粉适量，盐适量，辅料，水适量
1、开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟
2、把面分好
3、把面擀开
4、刷上油
5、卷起，再擀开
6、电饼铛加热，将饼放入电饼铛
7、烙制两面微黄即可
【洛阳饼丝的做法面是咋活的】8、切成细丝小贴士和面要和软，烙饼的时间不能太长，否则太硬
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